YOKI Geschälter weisser Mais Canjica Branca 500g

YokiArtikelnummer:7891095100293
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Details

Brasilianischer geschälter weißer Mais (Canjica), YOKI, Beutel 500g

Canjica oder Mungunzá ist ein brasilianisches süßes Gericht, sehr beliebt bei Winterfesten (Festa Junina), die in Brasilien im Juni stattfinden. Das Gericht wird mit speziellen weißen Maiskörnern (Canjica) zubereitet. Das Mais wird mit Kuh- oder Kokosmilch, Zucker, Zimt und Nelken zart gekocht. Andere Zutaten wie z.B. Erdnüsse und gesüßte Kondensmilch können nach Geschmack hinzugefügt werden. In Kolumbien und anderen lateinamerikanischen Ländern gibt es ein ähnliches Gericht aus gekochtem Mais namens „Mazamorra".


 

Nährwerte

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g / ml

 Brennwert                                                                 
1.466 kJ (346 kcal)
Fett      2 g
- davon ungesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate  74 g
- davon Zucker  0,00 g
Eiweiß 7,2 g
Salz  0,00 g

 

Zutaten

 

Zutaten

Zutaten: Geschälter weisser Mais, getrocknet. Trocken und kühl lagern


 

Bezeichnung Lebensmittel

Geschälter weisser Mais.

 

Herkunft

Herkunftsland: Brasilien

 

Inverkehrbringer
Inverkehrbringer

SUCOs DO BRASIL- Productos Latino GmbH
Graf-Landsberg-Str. 9
41460 Neuss



 


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