YOKI Weizenschrot - Trigo para Quibe 500g

YokiArtikelnummer:7891095400751
filler

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Details

Produktbeschreibung

Weizen für Kibe ist eines der am meisten konsumierten Mehle in Brasilien und ein wichtiger Bestandteil in der brasilianischen Esskultur. Es ist die wichtigste Zutat in Kibe – („Kibbeh“ ist ein syrisch-libanesisches Gericht, nach Brasilien von Immigranten mitgebracht).Kibe bestehet aus Rindfleisch und Bulgur-Weizen, gewürzt mit Knoblauch, Zwiebeln, Minze und Zimt. Die Bällchen werden frittiert und als Snack in Brasilien gegessen (auch in der rohen Variante, bekannt als „kibe cru“). Kibe wird mit Limettenscheiben und Tahini-Sauce zum Dippen serviert.
Nährwerte

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g / ml

 Brennwert                                                                 
1.534,1333 kJ /366,6667kcal
Fett      3,3333 g
- davon ungesättigte Fettsäuren
0,000 g 
Kohlenhydrate  76,6667 g 
- davon Zucker  3,3333 g
Eiweiß 13,3333 g
Salz  0,254 g

 



Zutaten

Zutaten: Weizenschrot, grob, für Kibe-Herstellung. Trocken und kühl lagern. Enthält Gluten.


 

Bezeichnung Lebensmittel

Weizenschrot

 

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